Consciencia Viva
Talleres
grupales
Cursos
grupales
Clases
personales
Recetas
vivas
Acerca
de nosotros
Contacto
Datos

Recetas

recetas de alimentación viva

Sopa de zapallo

sopa de zapalloLa sopa de zapallo se puede realizar con agua a temperatura tibia o agua caliente para los días de frío y época invernal. Es importante que el agua sea de buen origen o esté purificada. En caso de preferirla más liviana, agregar agua. Las sopas vivas son preparaciones ideales para cualquier momento del día.

Ingredientes

  • 1 taza zapallo o calabaza en trozos
  • 2 zanahorias en trozos
  • 1/4 palta madura
  • 1 cda. jengibre fresco
  • 2 cdas. miso de garbanzo
  • 1 cda. aceite de oliva
  • 1 cda. aceite de coco (opcional)
  • 2 tazas agua tibia o caliente
  • 1/4 cdita. nuez moscada

Equipamiento

  • Cuchillo afilado
  • Licuadora de alta velocidad

Preparación

  1. Licuar todos los ingredientes con el agua hasta suavizar
  2. Servir inmediatamente
  3. Decorar con tajín y semillas de sésamo